荨麻疹患者如果没有对大豆过敏的情况，通常可以适量喝豆浆。但如果存在大豆过敏，则不能饮用，以免诱发或加重病情。
1、不过敏可以喝
豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素等营养物质，适量饮用有助于补充营养。大多数荨麻疹患者并非由大豆过敏引起，饮用后也不会对皮肤产生刺激。但需注意选择无糖、无添加剂的纯豆浆，每日饮用不宜超过300ml。
2、过敏不能喝
若患者本身属于过敏体质且对大豆蛋白过敏，饮用豆浆后可能引发IgE介导的过敏反应，导致组胺释放增加，使皮肤出现风团、瘙痒等荨麻疹症状加重。这种情况下需严格避免豆浆及豆制品，包括豆腐、豆干等。
荨麻疹患者在饮食中应做好食物日记，记录摄入豆浆等食物后24小时内的皮肤反应。如出现瘙痒加剧、皮疹扩散等表现，应及时停止食用并到皮肤科进行过敏原检测。日常建议选择低组胺饮食，避免饮酒和进食辛辣食物。