茶垢对健康的影响需视具体情况而定,通常及时清洗茶具的情况下影响较小,但长期积累可能带来潜在风险。
1、重金属析出风险
部分茶具材质不佳时,长期积累的茶垢可能含有铅、镉等金属元素。若使用陶瓷或紫砂茶具存在釉料脱落,随着高温茶水反复冲泡,金属元素可能微量溶出,长期摄入可能对肝脏造成负担。建议选用符合国家标准的食品级茶具。
2、微生物滋生问题
茶垢形成的多孔结构容易残留糖分和蛋白质,在潮湿环境中易滋生霉菌和大肠杆菌。曾有实验表明未清洁的茶杯菌落数可达百万级,可能引起腹泻等消化道症状。尤其是免疫力低下人群需注意茶具消毒。
3、影响茶汤品质
茶垢中的茶多酚氧化物会改变茶水PH值,导致茶汤色泽浑浊、口感苦涩。虽然这不直接危害健康,但可能降低饮茶体验。使用纳米海绵或小苏打定期擦洗,可保持茶具光洁。
建议每次饮茶后及时冲洗茶具,每周用沸水煮洗或食品级除垢剂清洁。若出现反复腹痛、腹泻等症状,应及时消化科就诊并检查茶具卫生状况。选择内壁光滑的玻璃杯或优质陶瓷杯,能有效减少茶垢附着。