晚上喝奶粉是否会导致长胖，通常需要结合具体情况分析。适量饮用且整体热量摄入合理时，一般不会引起体重增加；但若长期过量饮用或缺乏运动，则可能增加发胖风险。
奶粉本身含有蛋白质、钙等营养成分，但也含有一定热量。如果晚餐后饮用奶粉且未增加活动量，可能导致热量堆积。例如，一杯全脂奶粉（约250ml）的热量约为150~200大卡，若长期超过身体需求，多余热量可能转化为脂肪储存。此外，部分人群饮用奶粉后习惯立即休息，此时代谢速率降低，也可能影响热量消耗。
建议根据个人体质和每日总热量需求调整饮用量，优先选择低脂或脱脂奶粉。饮用后可适当进行散步等轻度活动促进消化。对于需要控制体重的人群，建议将奶粉摄入纳入全天饮食计划中统筹安排，避免集中在晚间饮用，同时保持规律作息和适度运动习惯。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。