芝士含有较为丰富的营养物质，适量食用通常可以为人体提供一定的营养支持。其含有蛋白质、钙、脂肪、维生素等多种成分，合理摄入有助于维持身体机能。
芝士中的蛋白质含量较高，是构成人体细胞、组织的重要成分，适量摄入有助于促进身体修复和代谢。此外，芝士含有丰富的钙元素，对骨骼和牙齿的生长发育、维持骨密度有一定帮助。芝士中的脂肪成分可为人体提供能量，但过量摄入可能会增加肥胖风险。部分芝士还含有维生素A、维生素B族等，这些维生素对视力、神经系统功能有一定的调节作用。
日常食用芝士时需注意控制摄入量，避免因脂肪或热量过高引发健康问题。乳糖不耐受或高血脂人群应谨慎食用，必要时可咨询营养师调整饮食方案。
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