肝不好的人通常可以吃高蛋白食物、富含维生素的食物以及易消化的食物，必要时需在医生指导下使用护肝药物。日常饮食应注意营养均衡，避免加重肝脏负担。
1、高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物富含优质蛋白质，能够为肝细胞修复提供原料。蛋白质是构成肝细胞膜的重要成分，适量摄入有助于促进肝组织再生。例如乳清蛋白中的支链氨基酸可直接参与肝脏代谢，但需控制每日摄入量，避免过量加重代谢负担。
2、富含维生素的食物
菠菜、胡萝卜、橙子等新鲜果蔬含有维生素C、维生素E及B族维生素，具有抗氧化作用。维生素C可减少自由基对肝细胞的损伤，维生素E能改善肝脏微循环，B族维生素则参与脂肪代谢，建议每日摄入300-500克蔬菜和200-350克水果。
3、易消化的食物
小米粥、面条、南瓜等低脂、低纤维食物可减轻消化负担。这类食物能减少胆汁分泌需求，避免因消化压力过大导致肝区不适。烹饪时应采用蒸煮方式，避免油炸或烧烤，同时保持少食多餐原则，每日可分5-6次进食。
肝病患者需严格避免霉变食物、高脂肪食物及酒精摄入。日常应注意作息规律，保持情绪稳定，建议每3-6个月进行肝功能复查。若出现食欲减退、皮肤黄染等症状，应及时到消化内科就诊，切勿自行服用护肝保健品或中成药。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。