一个鸡蛋的蛋白质含量通常在6-7克之间，具体数值会因鸡蛋大小而有所差异。鸡蛋作为优质蛋白来源，其蛋白质含量和营养价值受到广泛认可。
鸡蛋的蛋白质主要分布在蛋清和蛋黄中。蛋清约占鸡蛋总重量的60%，每100克蛋清约含11克蛋白质，而蛋黄富含脂类及部分蛋白质，每100克蛋黄约含16克蛋白质。以一枚50克左右的中等鸡蛋为例，蛋清约含3.6克蛋白质，蛋黄约含2.7克蛋白质，总含量约为6.3克。需要注意的是，土鸡蛋与普通鸡蛋的蛋白质含量差异不大，主要区别在于脂肪酸组成。
建议日常饮食中合理搭配鸡蛋摄入，根据《中国居民膳食指南》推荐，健康成年人每周可食用7个左右的鸡蛋。对于健身增肌或特殊营养需求人群，可在营养师指导下调整摄入量，同时注意保持膳食结构均衡。
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