扇贝过敏可以通过避免接触、饮食调理、药物治疗、物理治疗以及紧急处理等方法进行改善。患者需要及时停止食用扇贝并观察症状发展，必要时需就医治疗。
1、避免接触
扇贝过敏后需立即停止食用扇贝及牡蛎、生蚝等同类海鲜，避免过敏加重。同时需检查其他食物是否含有扇贝成分，防止误食导致反复过敏。
2、饮食调理
过敏期间建议适当增加温水饮用，促进过敏原代谢。日常可进食小米粥、南瓜粥等清淡食物，减少辣椒、芥末等辛辣食物的摄入，以免刺激身体加重瘙痒感。
3、药物治疗
若皮肤出现红疹、瘙痒等症状，可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物缓解过敏反应。若伴有喉头水肿或呼吸困难，可能需要使用醋酸泼尼松片等糖皮质激素类药物控制炎症。
4、物理治疗
患者出现皮肤红肿时，可用冷毛巾对局部进行冷敷，收缩毛细血管，减轻红肿、灼热等不适感，但需避免温度过低或时间过长，防止冻伤。
5、紧急处理
若过敏后出现血压下降、意识模糊等严重症状，需立即前往急诊科就诊，可能需要通过注射用肾上腺素行紧急抢救，并配合吸氧处理，维持生命体征平稳。
扇贝过敏后需密切观察自身症状变化，若出现胸闷、头晕等严重不适，切勿自行处理，应尽快到就近医院就诊。日常应明确自身过敏原，避免再次接触扇贝类食物，降低过敏风险。