孕期通常可以适量吃香菜，但需注意个人体质及食用方式。香菜含有维生素C、膳食纤维等营养成分，合理摄入有助于补充孕期所需营养。
1、正常情况
香菜作为常见调味蔬菜，一般不会对孕妇及胎儿产生不良影响。适量食用可促进食欲，帮助缓解孕早期可能出现的恶心症状。其含有的维生素有助于增强免疫力，膳食纤维能促进肠道蠕动。
2、过敏体质
部分孕妇可能对香菜存在特异性过敏反应，出现皮肤瘙痒、口唇肿胀等症状。既往有蔬菜类食物过敏史者应谨慎尝试，首次食用时可少量测试观察身体反应。
3、消化问题
孕期胃肠功能较弱者过量食用可能引发腹胀或反酸。建议将香菜充分洗净后作为配菜少量添加，避免空腹大量生食。存在妊娠期糖尿病者需注意搭配主食量。
日常饮食应注意营养均衡，每天蔬菜摄入量控制在300-500克，其中绿叶菜占一半以上。若食用香菜后出现异常症状，应及时停止并咨询产科医生。孕期膳食建议在专业营养师指导下制定，确保母婴健康。