蓝莓的性味在中医理论中一般被认为是性平或微寒，但具体归类可能因不同文献和地域习惯有所差异。日常适量食用通常不会引起明显寒热偏差，建议结合自身体质判断。
蓝莓含有丰富的花青素、维生素C等营养成分，从现代营养学角度，其性质更偏向于凉性食物。在中医典籍中，部分记载认为蓝莓具有生津止渴的功效，这种滋阴生津的作用常与微寒性质相关联。但需注意，食物寒热属性的判断标准在历代医籍中存在地域性和时代性差异。
体质偏寒者若大量食用可能出现腹部不适，可搭配温性食物如核桃、生姜等。体质偏热者适量食用有助于清热生津。储存温度过低可能导致果肉寒凉感增强，建议室温放置片刻后食用。日常食用量建议控制在100-150克/天，特殊体质人群应遵中医师建议调整饮食结构。