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怀孕初期能吃虾吗?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

怀孕初期通常可以适量吃虾,但需确保虾的新鲜并完全煮熟。虾含有丰富的蛋白质、钙、碘等营养素,适量食用有助于孕妇及胎儿健康。不过需结合个人体质和实际情况判断。

1、补充营养

虾肉含有优质蛋白质,能够支持胎儿的组织发育。其中的钙元素可促进胎儿骨骼形成,碘元素对甲状腺功能调节有重要作用。每周食用2-3次,每次控制在100克左右较为适宜。2、过敏风险:部分孕妇属于过敏体质,虾中的异种蛋白可能引发皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。既往有海鲜过敏史的孕妇应完全避免食用。3、烹饪方式:必须彻底加热至虾体完全变红、肉质紧实,避免生腌、醉虾等未充分加热的烹调方法,以杀灭可能存在的寄生虫和致病菌。

若食用后出现皮肤红疹、腹痛腹泻或呼吸不畅等情况,应立即停止摄入并就医。日常饮食需注意膳食均衡,在产检时可向医生咨询个体化的饮食建议。

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