甲状腺疾病患者是否能吃虾，通常需要根据具体病情来判断。大部分情况下，适量食用虾对甲状腺疾病患者是安全的，但需结合疾病类型和个体情况调整。
虾富含优质蛋白、维生素及矿物质，适量食用有助于补充营养。对于甲状腺功能亢进患者，由于需限制碘摄入，而虾的碘含量相对较高，建议控制食用量或选择碘含量较低的食物。甲状腺功能减退患者若因碘缺乏引起，可适量摄入含碘食物，但若为自身免疫性甲状腺炎，则需避免过量碘摄入。甲状腺结节或甲状腺癌患者如无特殊禁忌，通常可正常食用虾，但需注意避免过量。
日常饮食中，甲状腺疾病患者应保持均衡营养，避免长期大量摄入高碘或低碘食物。建议根据具体病情在医生指导下调整饮食，定期复查甲状腺功能及相关指标，以便及时调整治疗方案。若食用虾后出现不适症状，应及时就医评估。