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葡萄是发物水果吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

葡萄一般不属于发物水果。发物通常指可能诱发或加重某些疾病的食物,而葡萄性平且富含营养,适合大多数人适量食用。

葡萄含有丰富的维生素C、钾元素以及多种抗氧化物质,有助于促进新陈代谢、增强免疫力。其含有的果糖和葡萄糖能快速补充能量,适量食用对健康有益。中医认为葡萄具有补气血、生津液的作用,适合体质虚弱或气血不足的人群食用。

对于存在糖尿病、胃酸过多或湿热体质的人群,过量食用葡萄可能引起血糖波动或消化不适,但这与发物的概念不同。若本身对葡萄过敏或处于特定疾病发作期,食用后出现皮疹、腹泻等症状,建议及时停止并就医。

日常食用葡萄时注意清洗干净,控制摄入量即可。如患有基础疾病或对饮食有特殊要求,可咨询医生或营养师调整饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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