补气补血的汤品通常包括四物汤、八珍汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡白凤汤、黄芪当归汤、党参枸杞乌鸡汤、红枣枸杞排骨汤、十全大补汤、阿胶红枣汤以及人参鸡汤等。这些汤品多采用药食同源的食材配伍，但需根据体质选择，避免盲目进补。
1、四物汤
由当归、川芎、白芍、熟地黄组成，具有补血调经的作用，常用于血虚引起的面色苍白、月经不调。煎煮时建议将药材与清水同煮，滤渣饮用。
2、八珍汤
在四物汤基础上加入人参、白术、茯苓、甘草，气血双补，适合气血两虚导致的乏力、头晕。体质燥热者需调整药材比例。
3、当归生姜羊肉汤
羊肉温补阳气，当归活血补血，生姜驱寒，适合冬季畏寒肢冷者。阴虚火旺人群应减少羊肉用量。
4、乌鸡白凤汤
乌鸡搭配白芷、山药等，能滋阴清热，改善更年期潮热盗汗。建议保留鸡皮以增强胶质吸收。
5、黄芪当归汤
黄芪补气升阳，当归补血活血，配伍后改善气血不足型脱发。煎煮时可加入红枣调节口感。
6、党参枸杞乌鸡汤
党参健脾益肺，枸杞滋肾明目，适合术后体虚恢复。建议选用老母鸡文火慢炖4小时。
7、红枣枸杞排骨汤
平民化食疗方，红枣补中益气，枸杞养肝，排骨提供蛋白质。高尿酸患者需控制食用频率。
8、十全大补汤
包含十味药材，温补效力较强，适用于大病初愈者。服用期间忌食萝卜等破气食物。
9、阿胶红枣汤
阿胶烊化后与红枣同煮，侧重改善血虚型失眠多梦。糖尿病患者可改用木糖醇调味。
10、人参鸡汤
高丽参补气生津，母鸡温中益气，适合气虚自汗者。夏季服用建议配伍麦冬平衡燥性。
选择汤方前建议进行中医体质辨识，部分药材存在配伍禁忌。例如当归不宜与绿豆同食，人参忌铁器烹煮。孕妇需在医师指导下调整药材配伍，避免使用活血类药物。日常可配合八段锦、艾灸等养生方法增强调理效果。