养肝可以适量吃葡萄、蓝莓、柑橘等水果，但食物无法替代药物起治疗作用。水果中含有多种维生素和抗氧化成分，对肝脏健康有一定的辅助作用，日常可结合个人体质适量食用。
1、葡萄
葡萄富含白藜芦醇和多种多酚类物质，具有抗氧化特性，能帮助清除体内自由基，减轻肝脏氧化应激反应。其含有的天然果糖和葡萄糖可为肝脏代谢提供能量，但糖尿病患者需注意摄入量。
2、蓝莓
蓝莓中的花青素具有抗炎和促进肝细胞修复的作用，有助于改善肝脏功能。其膳食纤维还可辅助调节脂质代谢，对预防脂肪肝等疾病有一定益处，建议每日食用量控制在50克左右。
3、柑橘
柑橘类水果含有丰富的维生素C，能促进肝脏解毒酶的活性，加速毒素代谢。橙子、柚子等水果中的类黄酮成分可降低肝脏炎症反应，但胃酸过多者需避免空腹食用。
日常养肝需注意饮食均衡，避免高脂高糖食物，限制酒精摄入。若存在肝炎、肝硬化等疾病，应及时到肝病科就诊，在医生指导下进行护肝片、水飞蓟宾胶囊等药物治疗，不可依赖单一食物调理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。