咖啡和药物是否能一起吃，通常需要根据药物类型进行判断，不能一概而论。部分药物与咖啡同服可能影响药效或增加副作用风险，建议用药前详细咨询医生或药师。
咖啡中含有咖啡因等成分，可能干扰某些药物的吸收或代谢过程。例如，抗生素类药物如左氧氟沙星片，与咖啡同服可能降低药物吸收率，影响治疗效果。抗抑郁药如盐酸氟西汀胶囊与咖啡因结合后，可能加剧中枢神经兴奋，引发心悸或失眠。甲状腺激素类药物如左甲状腺素钠片，与咖啡间隔时间过短可能导致药效减弱，通常建议服药后至少间隔半小时再饮用咖啡。
部分药物与咖啡的相互作用风险较低，但仍建议谨慎。例如维生素C片、对乙酰氨基酚片等，理论上与咖啡无明确禁忌，但个体差异可能导致不适反应。用药期间如需饮用咖啡，可提前咨询专业人员，了解是否存在潜在风险。若已发生同服情况，应密切观察是否出现恶心、头晕等异常症状。
为保证用药安全，建议用适量温水送服药物，服药前后1小时内尽量避免饮用咖啡、浓茶等含咖啡因饮料。仔细阅读药品说明书中的“药物相互作用”条款，保存好用药记录以便医生评估。如长期需服用特定药物，可请医生或药师制定个体化的饮食建议方案。
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