虾子一般属于温性食物，既不属于凉性也不属于热性。在中医理论中，虾肉性味甘、咸，归肝、肾经，具有补益作用，适合特定体质人群食用。
1、中医性味归经
中医认为虾子性质偏温，具有补肾壮阳、通乳托毒的功效。其温补特性有助于改善肾阳虚引起的畏寒、腰膝酸软等症状，但过量食用可能加重体内湿热。
2、现代营养学角度
虾肉富含优质蛋白质、锌、硒等微量元素，能增强免疫力。其含有的虾青素具有抗氧化作用，适量食用可为体虚者提供营养支持，但需注意烹饪方式，避免油炸加重燥热。
3、适宜与禁忌人群
体质虚寒、产后缺乳者适合食用。但湿热体质、皮肤病患者及对海鲜过敏者应慎食，避免诱发湿疹、瘙痒等不适反应。痛风患者也需控制摄入量。
日常食用建议每次不超过150克，每周2-3次为宜。烹饪时可搭配冬瓜、芹菜等凉性蔬菜平衡食性。若食用后出现口干舌燥、大便干燥等上火症状，可饮用菊花茶缓解。特殊人群建议在中医师指导下根据体质调整饮食方案。