龟苓膏作为传统药膳，一般具有清热解毒、滋阴润燥、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等健康益处。其成分多以中草药为主，适合特定体质人群适量食用。
1、清热解毒
龟苓膏中的土茯苓、金银花等成分能帮助清除体内热毒，缓解因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，尤其适合夏季或湿热体质人群。
2、滋阴润燥
龟板、地黄等药材具有滋养阴液的作用，可改善阴虚引起的口干舌燥、夜间盗汗等问题，对长期熬夜或更年期人群有一定调理效果。
3、促进消化
茯苓、甘草等成分能健脾和胃，增强脾胃运化功能，帮助缓解食欲不振、腹胀等消化不良症状。
4、改善皮肤健康
通过调节体内湿热平衡，龟苓膏可减少痤疮、湿疹等皮肤问题的发生，其中含有的胶原蛋白成分还有助于维持皮肤弹性。
5、增强免疫力
多种中药材协同作用可调节机体免疫功能，帮助提高抗病能力，但需长期适量食用才能显现效果。
食用龟苓膏时需注意其含糖量，糖尿病患者应控制摄入量。体质虚寒、脾胃虚弱者以及孕妇需谨慎食用，避免加重寒湿症状。出现明显身体不适时，应及时就医并遵医嘱进行规范治疗，不建议单纯依赖食疗解决问题。