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孕妇能吃花生吗?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇通常可以适量食用花生,但若存在过敏情况则需避免。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,适量食用有助于补充孕期所需的营养。此外,花生中的膳食纤维还能促进消化功能,缓解孕期便秘问题。

1、可以食用的情况

大多数孕妇若无花生过敏史,可适量食用花生。花生中的叶酸和铁元素有助于胎儿神经系统发育及预防孕期贫血。建议选择原味花生,避免高盐或糖渍加工产品,每日摄入量控制在20-30克为宜,同时注意与其他坚果搭配以保证营养均衡。

2、需避免食用的情况

若孕妇本人或家族有花生过敏史,则应严格禁食花生及含花生制品的食物。孕期免疫系统变化可能使既往不过敏者出现新发过敏反应,食用后可能引发皮疹、呼吸困难甚至过敏性休克,危及母婴安全。购买食品时需仔细查看配料表,避免误食含花生成分的加工食品。

孕期饮食需注重多样化,除花生外还可选择核桃、腰果等替代坚果。若食用花生后出现皮肤瘙痒、胃肠道不适等症状,应立即停止食用并密切观察,必要时携带食品包装及时就医咨询。

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