晚上一般可以吃鸡蛋，但需结合个人身体情况调整摄入量和时间。鸡蛋富含优质蛋白、维生素及矿物质，适量食用有助于补充营养，但需注意食用方式及份量。
对于消化功能正常的人群，晚上适量吃鸡蛋通常不会引起不适。建议选择水煮蛋、蒸蛋羹等清淡烹饪方式，避免油炸或高油盐做法。每次食用1个鸡蛋较为适宜，既能满足营养需求，又不会过量增加消化负担。需注意食用时间宜安排在睡前2小时以上，给肠胃足够的消化时间。
存在胆囊疾病、高胆固醇血症或消化功能较弱的人群，建议根据医生指导控制摄入量。对鸡蛋过敏者应完全避免食用。若晚餐已摄入较多蛋白质，可相应减少鸡蛋摄入量。
日常建议保持饮食结构均衡，将鸡蛋与其他食物搭配食用。若食用后出现腹胀、反酸等不适，可适当调整晚餐的蛋白质比例和进食时间。特殊疾病患者建议咨询营养师制定个体化饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。