豆芽一般不属于中医传统观念中的发物。发物通常指容易诱发或加重某些疾病的食物，而豆芽性味平和，适合大多数人适量食用。
1、中医观点
传统发物多指海鲜、牛羊肉等易引发过敏或炎症的食物，而豆芽作为豆类制品，具有清热解毒、利湿消暑的作用，通常不会导致病情反复。
2、营养成分
豆芽含有丰富的维生素C、膳食纤维及植物蛋白，有助于促进消化和增强免疫力，正常食用对健康有益。
3、特殊人群
对于存在豆类过敏或痛风患者，豆芽中的嘌呤可能需控制摄入量，但这属于个体情况而非普遍归类为发物。
日常饮食中可将豆芽作为营养补充，但若患有特定疾病或体质特殊，建议根据自身情况调整食谱，必要时咨询医生或营养师。