皮肤美白与日常饮食有一定关联，通常可以适量摄入富含维生素C、维生素E以及抗氧化物质的食物，但食物无法替代正规护肤品或医疗美容手段。合理搭配膳食有助于改善肤色，但需长期坚持。
1、富含维生素C的食物
维生素C能抑制黑色素生成，促进胶原蛋白合成，从而提亮肤色。常见食物包括猕猴桃、草莓、柑橘类水果等，例如每天食用一个猕猴桃或一杯鲜榨橙汁。这类水果中的天然果酸还能辅助去除角质，使皮肤更透亮。
2、富含维生素E的食物
维生素E具有抗氧化作用，可减少紫外线对皮肤的损伤。杏仁、核桃等坚果类食物，以及菠菜、橄榄油中都含有丰富维生素E。建议每日摄入约30克原味坚果，搭配深绿色蔬菜食用效果更佳。
3、富含抗氧化物质的食物
番茄中的番茄红素、绿茶中的茶多酚、蓝莓中的花青素等成分能中和自由基，减轻氧化应激反应。例如将番茄煮熟后食用更利于营养吸收，每日饮用2-3杯绿茶有助于改善皮肤暗沉。但需注意绿茶不宜空腹饮用。
日常还需注意防晒，紫外线是导致皮肤黑色素沉积的主要因素。建议外出时使用SPF30以上的防晒霜，配合遮阳帽等物理防晒措施。若存在顽固性色斑或肤色不均等问题，应及时到正规医院皮肤科就诊，通过激光治疗等医学手段改善。