孕妇一般可以适量吃汉堡、薯条、炸鸡腿，但需注意控制量和频率。此类食物属于高热量、低营养的油炸食品，长期或过量食用可能影响健康。
孕妇在食欲正常、消化功能良好的情况下，偶尔少量食用油炸食品通常不会造成明显影响。但需确保食材新鲜、烹炸用油洁净，避免摄入变质或反复煎炸的食物。若孕妇存在妊娠期糖尿病、高脂血症或体重增长过快的情况，则需严格限制油炸食品的摄入，以防加重代谢负担。孕期合并胃食管反流、消化不良等疾病时，也应避免食用油腻食物，减少胃肠道刺激。
日常饮食建议以蒸煮、炖等烹饪方式为主，适量增加鱼虾、瘦肉、新鲜蔬果等营养密度高的食物。若对饮食结构存在疑问，可咨询产科医生或营养科医师进行个体化指导。