咳嗽患者一般可以适量吃鸡肉，但需要注意烹饪方式及个人身体情况。鸡肉含有丰富的蛋白质，有助于补充营养，但应避免辛辣、油腻的调味方式。
咳嗽期间适量食用清淡烹调的鸡肉通常不会加重症状。鸡肉中的优质蛋白质有助于维持机体免疫功能，促进组织修复，但需注意将鸡肉炖煮至软烂，避免油炸或加入过多辣椒、花椒等刺激性调料。若患者对禽类蛋白过敏，或伴随发热、咽痛剧烈时应避免食用。
食用鸡肉后应观察咳嗽变化，若出现症状加重或过敏反应需立即停止。咳嗽持续超过一周或伴随胸痛、呼吸困难等症状，建议及时到呼吸内科就诊检查，排查肺炎、支气管炎等疾病可能。日常需保持饮食清淡，多饮温水，避免烟酒刺激。