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吃水果能减肥吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

吃水果是否能帮助减肥需要根据具体情况分析。适量食用低糖水果通常有助于控制热量摄入,但过量摄入高糖水果可能影响减重效果,需结合整体饮食和运动习惯综合考虑。

水果富含膳食纤维、维生素和矿物质,且多数水果含水量高、热量较低,适量食用可以增加饱腹感,减少高热量食物的摄入。例如苹果、柚子等低糖水果,其膳食纤维可延缓胃排空速度,帮助控制食欲。但榴莲、荔枝等高糖水果若过量食用,糖分转化为脂肪储存,反而可能引起体重增加。

需要注意的是,单一依赖水果减肥易导致蛋白质、脂肪等营养素摄入不足,可能出现代谢率下降、肌肉流失等问题。建议每日水果摄入量控制在200-350克,优先选择莓果类、柑橘类等低升糖指数水果,并配合全谷物、瘦肉等食物,同时保持规律运动才能达到健康减重的目的。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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