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人参果好处与坏处有哪些

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

人参果通常具有补充营养、促进消化、抗氧化、调节血压、增强免疫力等好处,但过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应,需适量食用。

1、补充营养

人参果富含维生素C、钙、硒及多种微量元素,能够为人体提供必需的营养物质,维持细胞代谢和生理功能的正常运转。

2、促进消化

其膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动并增加粪便体积,有助于改善便秘问题,同时对肠道菌群平衡也有一定调节作用。

3、抗氧化

维生素C和硒元素能有效中和自由基,减轻氧化应激反应,长期适量摄入可延缓皮肤衰老并降低慢性病发生风险。

4、调节血压

人参果属于高钾低钠食物,钾离子可促进钠盐排泄,辅助扩张血管,对高血压人群的血压调控有一定益处。

5、增强免疫力

所含的维生素和矿物质能促进免疫细胞活性,增强机体对病原体的防御能力,降低感冒等感染性疾病的发生概率。

日常食用人参果需注意适量。清洗时需去除表面农药残留,消化功能较弱者应减少摄入量。若食用后出现皮疹、腹泻等症状,应立即停止进食并就医检查,避免过敏或食物不耐受加重。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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