胃溃疡患者一般可以吃易消化的食物、富含蛋白质的食物以及维生素丰富的食物，同时需遵医嘱使用药物缓解症状。具体饮食和用药建议需根据个人病情调整。
1、易消化的食物
胃溃疡患者宜选择米粥、面条、蒸南瓜等软烂食物，这类食物质地细腻，可减少胃酸分泌对溃疡面的刺激。烹调时建议采用蒸、煮等方式，避免油炸或辛辣调味，有助于缩短食物在胃内停留时间。
2、富含蛋白质的食物
适量摄入鸡蛋羹、低脂牛奶、嫩豆腐等优质蛋白，可为胃黏膜修复提供必需氨基酸。但需注意避免过量摄入高脂肪肉类，每日蛋白质摄入量建议控制在每公斤体重1-1.2克，分4-5餐少量进食效果更佳。
3、维生素丰富的食物
香蕉、苹果、西兰花等富含维生素B族和维生素C，既能增强胃黏膜屏障功能，又能促进溃疡愈合。建议将水果加热至温热状态食用，每日摄入量控制在200-300克为宜，避免空腹食用酸性水果。
胃溃疡患者应避免辣椒、浓茶、酒精等刺激性食物，注意保持规律饮食。若出现呕血、黑便等消化道出血症状，需立即就医。用药方面可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物，但不可自行盲目用药。