桑叶茶并没有科学依据或权威文献支持其被称为“短命茶”，这种说法可能源于民间对桑叶茶功效的误解。桑叶本身是药食同源的材料，合理饮用通常不会对人体健康造成危害，但需注意饮用方式和体质适应性。
桑叶在中医理论中具有疏散风热、清肺润燥等功效，常用于改善风热感冒、肺热咳嗽等症状。现代研究表明，桑叶中含有的黄酮类化合物、生物碱等成分可能具有辅助降血糖、抗氧化等作用，但相关效果仍需更多临床数据支持。关于“短命茶”的传言，可能与过量饮用或不当配伍有关，例如脾胃虚寒者长期大量饮用可能加重腹泻等不适症状。
饮用桑叶茶时建议控制每日摄入量，以3-5克干燥桑叶冲泡为宜。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女或正在服用降糖药物者，建议咨询中医师。同时需注意，任何代茶饮都不能替代正规药物治疗疾病，出现明显身体不适时应及时就医检查。