葡萄柚虽然营养丰富，但部分人群可能不适合食用。服药者、消化系统疾病患者以及低血压患者需要谨慎摄入，具体需根据个体情况判断。
1、服药者
葡萄柚中的呋喃香豆素成分会抑制肝脏中的CYP3A4酶活性，影响降压药、降脂药及免疫抑制剂等药物的代谢。这可能导致药物在体内蓄积，引发头晕、肌肉疼痛等不良反应。例如硝苯地平、辛伐他汀等药物需特别注意。
2、消化系统疾病患者
葡萄柚的酸性成分会刺激胃黏膜分泌胃酸，可能加重胃食管反流、胃溃疡患者的烧心、反酸等症状。对于存在慢性胃炎或消化道溃疡病史的人群，空腹食用时刺激更为明显。
3、低血压患者
葡萄柚中含有的钾元素和柚皮苷等成分具有一定的降压作用。血压偏低者过量摄入可能导致头晕、乏力等低血压症状加重，尤其在未进食状态下食用风险较高。
日常食用前建议咨询医师或药师，尤其是长期服药或存在基础疾病者。若食用后出现不适，应立即停止摄入并及时就诊。