适量食用大蒜通常不会对前列腺健康产生不良影响，反而可能对维持前列腺健康产生一定的益处。其具体影响因人而异，不能一概而论。
大蒜中含有大蒜素、硒等活性成分，具有一定的抗炎和抗氧化作用。研究表明，这些成分可能通过抑制炎症反应、减少氧化应激等方式对前列腺组织产生保护作用。部分动物实验发现大蒜提取物可减缓前列腺增生进程，但目前尚缺乏大规模临床研究数据支持。
过量食用大蒜可能刺激胃肠道，引发烧心、腹泻等不适症状，但尚未有明确证据表明其会直接导致前列腺疾病。对于存在慢性前列腺炎或前列腺增生的患者，适量食用大蒜通常不会加重病情，但若伴随消化道症状，则需控制摄入量。
建议日常保持均衡饮食，可将大蒜作为调味食材适量食用。若已确诊前列腺疾病，应遵医嘱规范治疗，避免仅依赖饮食调理延误病情。