桃花茶作为传统饮品，通常具有美容养颜、促进消化、利水消肿、调节情绪以及辅助改善循环等功效与作用。其性质偏寒，适量饮用一般不会产生副作用，但需注意个体差异。
1、美容养颜
桃花茶含有维生素及多酚类物质，可能帮助清除自由基，减缓皮肤氧化速度，从而对维持皮肤状态有一定辅助作用。
2、促进消化
其性味归经特点在中医理论中可轻微刺激消化液分泌，对于食欲不振或饭后腹胀的人群，适量饮用可能帮助缓解不适。
3、利水消肿
中医认为其具有利水功效，可能通过促进代谢帮助排出体内多余水分，适合晨起面部浮肿者短期饮用。
4、调节情绪
冲泡时散发的花香成分可通过嗅觉影响神经递质分泌，使人感到放松，适合压力较大时作为芳香疗法辅助手段。
5、辅助改善循环
中医典籍记载桃花有活血作用，对于气血不畅引起的四肢发冷，适量饮用可能促进局部血液循环。
需注意的是，桃花茶性寒，长期过量饮用可能导致腹痛、腹泻等胃肠不适。体质虚寒者可能出现手足冰凉加重，月经期女性饮用可能引起经血增多。饮用后若出现皮疹、瘙痒等过敏反应应立即停止。建议每周饮用不超过3次，每次5-8克为宜，孕妇、哺乳期女性及慢性病患者需咨询中医师后再决定是否饮用。