娃娃菜作为常见的蔬菜，一般具有补充营养、促进消化、改善视力、辅助增强免疫力以及帮助控制体重等功效和作用。适量食用可以为人体提供多种营养物质，但需注意饮食均衡。
1、补充营养
娃娃菜含有维生素C、钾、膳食纤维等多种营养成分，能够为人体补充日常所需的维生素和矿物质，维持机体正常代谢功能。
2、促进消化
娃娃菜中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缩短食物在肠道内停留的时间，对于预防便秘、改善消化不良具有一定辅助作用。
3、改善视力
娃娃菜所含的维生素A、胡萝卜素等成分是视网膜感光物质的重要合成原料，适量摄入对维持正常视力和缓解眼疲劳有帮助。
4、辅助增强免疫力
其含有的维生素C具有抗氧化作用，可帮助清除体内自由基，对维持免疫系统正常功能起到辅助支持效果。
5、帮助控制体重
娃娃菜属于低热量、高纤维的蔬菜，食用后能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，适合需要控制体脂的人群作为膳食搭配。
日常建议将娃娃菜与肉类、菌菇等食材搭配食用以保证营养均衡。需注意脾胃虚寒者不宜过量食用，若食用后出现腹胀等不适症状应及时停止并就诊咨询。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。