豌豆作为常见的蔬菜，通常具有补充营养、促进消化、辅助控制体重、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。其含有的多种营养成分可为身体提供日常所需。
1、补充营养
豌豆富含植物蛋白、碳水化合物、维生素A、维生素C以及钾、磷等矿物质，适量食用可为人体提供能量，维持正常生理功能。
2、促进消化
豌豆中的膳食纤维含量较高，能够刺激肠道蠕动，促进消化液分泌，有助于改善胃肠道的消化吸收效率。
3、辅助控制体重
豌豆属于低脂肪、低胆固醇食物，膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，适合需要体重管理的人群食用。
4、改善便秘
膳食纤维可吸收水分软化粪便，促进肠道内容物排出，对于功能性便秘有一定的缓解作用。
5、增强免疫力
豌豆所含的维生素C、B族维生素等成分能参与体内抗氧化过程，支持免疫细胞功能，对维持免疫系统正常运作有益。
日常食用豌豆建议采用蒸煮等方式，避免过量摄入以防引发腹胀。存在慢性消化道疾病或肾功能异常者，需在医师指导下调整摄入量，确保饮食安全。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。