维生素B的天然食物来源主要包括全谷物、动物性食物以及豆类等。日常饮食中合理搭配这些食物，有助于满足身体对维生素B的需求。
1、全谷物
糙米、燕麦、全麦面包等全谷物富含维生素B1、B2和烟酸。这些维生素参与能量代谢，有助于维持神经系统功能。例如，维生素B1能帮助分解碳水化合物，而烟酸则对皮肤健康有益。
2、动物性食物
动物肝脏、瘦肉、鱼类及乳制品是维生素B12、B6和核黄素的重要来源。维生素B12主要存在于动物性食品中，对红细胞生成和神经功能至关重要，如100克牛肝可满足数日B12需求。鱼类中的三文鱼、金枪鱼还含有维生素B6，帮助蛋白质代谢。
3、豆类及绿叶蔬菜
黄豆、黑豆等豆类富含叶酸和泛酸，尤其适合素食者补充维生素B。菠菜、芦笋等绿叶蔬菜含有叶酸，对孕妇预防胎儿神经管畸形有重要作用。例如，半杯煮熟的菠菜可提供每日所需叶酸的33%。
日常饮食建议通过多样化搭配这些食物来均衡摄取维生素B族。对于存在吸收障碍或特殊饮食需求的人群，可在医生指导下选择合适补充剂，避免因烹饪过度或加工食品导致维生素流失。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。