胃不舒服时可以选择容易消化的食物来缓解不适，通常包括粥类、面条以及蒸煮蔬菜等，这些食物既能减轻胃肠负担，又能提供必要的营养。
1、粥类
粥类食物如小米粥、大米粥等，经过长时间熬煮后质地软烂，水分含量较高，能够减少胃部消化压力。小米粥中的碳水化合物和B族维生素有助于保护胃黏膜，而大米粥的淀粉糊化程度高，更易被胃酸分解。煮粥时可适当添加山药或南瓜，增加膳食纤维的同时不会刺激胃壁。
2、面条
软煮的挂面或龙须面属于低纤维、低脂肪的碱性食物，能中和部分胃酸。面条中的小麦淀粉在充分煮熟后形成凝胶状结构，在胃内停留时间较短，适合胃酸分泌过多或存在胃胀的人群。建议选择清汤面，避免油腻的调味酱料加重消化负担。
3、蒸煮蔬菜
胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜经过蒸煮后纤维素结构被破坏，质地柔软。这类蔬菜富含维生素和矿物质，例如胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于修复消化道黏膜，南瓜所含的果胶可吸附胃内多余胃酸。需避免凉拌或生食，蒸煮至筷子能轻松穿透的程度较佳。
胃部不适期间应避免食用辛辣、油炸或高纤维食物，同时注意少食多餐。若症状持续超过3天或伴有呕血、剧烈疼痛等情况，需及时就医进行胃镜等检查，排除胃炎、胃溃疡等器质性疾病。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。