血糖高患者在选择水果时，建议以低升糖指数（GI）的水果为主，如草莓、樱桃、苹果等。此类水果通常对血糖影响较小，但仍需控制摄入量。
1、草莓
草莓的升糖指数较低，且富含膳食纤维和维生素C。膳食纤维有助于延缓糖分吸收，减少餐后血糖波动。建议每次食用量控制在100克以内，并避免搭配高糖食物。
2、樱桃
樱桃含有丰富的花青素和果胶，花青素具有抗氧化作用，果胶可促进肠道蠕动。其含糖量约为10%，属于中低糖水果，每日摄入量以10-15颗为宜，并建议在两餐之间食用。
3、苹果
苹果的果皮含有大量膳食纤维，能帮助调节血糖。选择脆苹果比熟透的苹果更佳，因其消化速度较慢。食用时可搭配少量坚果，进一步延缓血糖上升速度。
血糖高人群需避免食用榴莲、荔枝、香蕉等高糖水果。日常建议通过血糖监测了解个体对水果的耐受情况，同时遵循“每日200克以内”的总量控制原则。若血糖控制不稳定，应咨询营养科医生制定个性化饮食方案。
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