血脂高的人群通常可以吃燕麦、深海鱼、大豆制品等食物，或遵医嘱使用阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物帮助改善血管健康。但需注意药物不可自行盲目使用。
1、燕麦
燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够吸附肠道内的胆固醇并促进其排出，减少血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。长期适量食用燕麦有助于调节血脂，降低动脉粥样硬化的发生风险。
2、深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸，可抑制肝脏合成甘油三酯，同时提升高密度脂蛋白胆固醇水平。每周摄入2-3次深海鱼，能辅助改善血液黏稠度，维护血管内皮功能。
3、大豆制品
豆腐、豆浆等大豆制品含有植物固醇和大豆异黄酮，可与肠道中的胆固醇竞争吸收，减少外源性胆固醇摄入。大豆蛋白还能调节脂质代谢酶活性，促进低密度脂蛋白的代谢清除，从而保护血管弹性。
日常需注意控制总热量摄入，减少动物内脏、油炸食品等高脂食物的摄取。建议结合规律运动，如每周进行150分钟中等强度有氧运动。若血脂水平持续偏高或已出现血管病变，需及时就医，在医生指导下规范使用降脂药物并定期监测指标变化。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。