大众养生网

增强免疫力应该多吃哪些食物

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

增强免疫力通常可以吃富含维生素C的食物、高蛋白食物以及全谷物等,但用药需遵医嘱。日常合理搭配饮食有助于维持免疫系统正常功能,必要时可咨询医生选择合适的营养补充剂。

1、富含维生素C的食物

维生素C具有抗氧化作用,能够促进白细胞生成,帮助清除体内自由基。柑橘类水果如橙子、柚子,以及猕猴桃、草莓等水果维生素C含量较高,绿叶蔬菜如菠菜、西兰花也是良好来源。这类食物还能促进胶原蛋白合成,维持皮肤黏膜屏障完整性。

2、高蛋白食物

优质蛋白质是构成免疫球蛋白和抗体的物质基础。建议选择鱼类如三文鱼、鲭鱼等富含Omega-3脂肪酸的品种,瘦肉、禽类、豆制品和乳制品等。坚果类如杏仁、核桃不仅含蛋白质,还提供维生素E和锌等微量元素,有助于调节免疫细胞活性。

3、全谷物和发酵食品

全谷物如燕麦、糙米富含B族维生素和膳食纤维,可维持肠道健康。发酵食品如酸奶、纳豆含有益生菌,能调节肠道菌群平衡。研究表明,人体70%的免疫细胞存在于肠道,保持肠道微生态健康对整体免疫力提升至关重要。

需注意食物摄入需适量,过量可能引发胃肠不适。长期免疫力低下或特殊人群,可在医生指导下补充维生素D、锌剂或蛋白粉等营养制剂。建议同时保持规律作息、适度运动,多方位提升身体防御能力。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答