蛋黄油作为传统中药外用制剂，一般具有润肤生肌、收敛止血、消炎止痛、促进愈合、缓解湿疹等功效和作用。其成分天然，常用于皮肤问题的辅助处理。
1、润肤生肌
蛋黄油富含脂质成分，能在皮肤表面形成保护膜，减少水分蒸发，改善皮肤干燥脱屑。中医认为其甘平入脾经，可滋养肌肤促进角质层修复，常用于手足皲裂护理。
2、收敛止血
含有的卵磷脂和胆固醇可促进血小板聚集，加速小创面止血。对于轻度擦伤、乳头皲裂等表皮损伤，局部涂抹能形成物理性屏障防止继发感染。
3、消炎止痛
维生素A、E等成分具有抗氧化作用，可抑制局部炎症因子释放。临床观察显示对轻度烫伤、蚊虫叮咬引发的红肿热痛有缓解效果。
4、促进愈合
亚油酸等脂肪酸参与细胞膜合成，动物实验表明可加速上皮细胞增殖。在二度烫伤恢复期使用能减少瘢痕形成，促进肉芽组织生长。
5、缓解湿疹
通过增强皮肤屏障功能和调节微生态，对亚急性湿疹的渗液、瘙痒有改善作用。需配合抗组胺药物使用，单独应用无法根治病因。
使用前需进行过敏测试，开放性伤口应严格消毒后再应用。建议在中医师指导下将蛋黄油与其他药物配伍使用，阴凉避光保存避免氧化变质。若症状持续加重应及时停用并就医。