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番石榴有哪些功效与营养价值

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

番石榴作为一种热带水果,通常具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助调节血压以及辅助稳定血糖等功效与营养价值。其富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维,适量食用对健康有益。

1、补充营养

番石榴含有丰富的维生素C、维生素A以及钾、镁等矿物质,能够为人体提供日常所需的营养物质,帮助维持正常的生理功能。

2、促进消化

番石榴中的膳食纤维含量较高,可刺激肠道蠕动,软化粪便,对改善便秘、促进消化吸收有一定帮助,适合胃肠功能较弱的人群适量食用。

3、抗氧化

番石榴含有多酚类物质和类黄酮等抗氧化成分,能够清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤,对保护皮肤健康、增强机体抗氧化能力有一定作用。

4、辅助调节血压

番石榴的钾元素含量较高,而钠含量较低,适量食用有助于促进钠离子排泄,对维持体内电解质平衡和辅助调节血压有积极意义。

5、辅助稳定血糖

番石榴属于低升糖指数水果,其膳食纤维可延缓糖分吸收,适量食用对血糖波动影响较小,糖尿病患者在两餐间少量食用较为合适。

日常可将番石榴作为健康饮食的一部分,但需注意控制摄入量,避免过量引起胃肠不适。若存在基础疾病或对水果过敏者,建议咨询营养师或医生调整饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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