黄芪加枸杞泡水作为常见的中药组合，一般具有补气升阳、益精明目、增强免疫力、改善疲劳以及延缓衰老等功效和作用。两者搭配使用，在中医理论中常被用于调理体质，但具体效果因人而异。
1、补气升阳
黄芪性味甘温，归脾、肺经，中医认为其能补益脾肺之气，适用于气虚乏力、食少便溏等症状。现代研究表明，黄芪中的黄芪多糖等成分可能通过调节能量代谢帮助改善气短、自汗等气虚表现。
2、益精明目
枸杞子性平味甘，归肝、肾经，传统中医理论认为其能滋补肝肾、益精明目，对眼睛干涩、视物模糊等肝肾不足症状有一定调理作用。其含有的玉米黄质等成分对眼部健康具有保护作用。
3、增强免疫力
两种药材均含有多糖类物质，实验研究显示这类成分可能通过激活巨噬细胞、促进淋巴细胞增殖等方式增强机体非特异性免疫能力，但实际应用效果需结合个体差异。
4、改善疲劳
黄芪与枸杞配伍可气血双补，中医认为气血充足能缓解四肢倦怠、精神不振等症状。现代药理学发现其有效成分可能通过调节线粒体功能、减少乳酸堆积等机制发挥抗疲劳作用。
5、延缓衰老
枸杞中的枸杞多糖和黄芪中的黄酮类物质均具有抗氧化活性，能清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。动物实验提示其可能延长细胞寿命，但人体实际抗衰效果尚需进一步验证。
饮用黄芪枸杞水需注意体质适宜性，阴虚火旺或感冒发热者不宜长期服用。建议每日用量黄芪不超过15克，枸杞10克左右，持续饮用2周后应间隔数日。特殊人群如孕妇、自身免疫疾病患者使用前需咨询中医师。