牙龈上火通常可以适量吃鸡蛋，但需结合个人情况调整。如果对鸡蛋过敏或存在发热等症状，则不建议食用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素，有助于促进牙龈组织修复，改善牙龈红肿、疼痛等不适症状。适量食用鸡蛋不会导致牙龈上火加重，但过量食用可能增加消化负担，出现腹胀、恶心等不适。部分人群可能对鸡蛋中的蛋白质过敏，食用后可能诱发或加重牙龈肿胀、疼痛等炎症反应，此时需避免进食鸡蛋。若牙龈上火伴随发热、咽喉肿痛等症状，建议暂时减少高蛋白食物的摄入，以免加重身体代谢负担。
牙龈上火期间需注意保持口腔卫生，饭后及时漱口，饮食以清淡、易消化为主。日常可多喝温水，适当增加新鲜蔬果的摄入，避免辛辣刺激性食物。如果牙龈肿痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时到口腔科就诊检查。