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喉咙疼应该喝什么汤?

刘红兵 耳鼻咽喉头颈外科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

喉咙疼通常可以喝冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、萝卜排骨汤等,有助于缓解不适,但需结合具体病因进行治疗。若症状持续或加重,建议及时就医检查。

冰糖雪梨汤中的雪梨含有丰富的维生素和水分,能滋润咽喉黏膜,缓解干燥引起的疼痛。冰糖具有润肺止咳的作用,两者结合可减轻咽喉部刺激感。熬煮时建议将梨肉煮至软烂,便于有效成分释放。银耳莲子汤中的银耳富含胶质,能形成保护层覆盖在咽喉表面,减少外界刺激。莲子含有多糖类物质,可增强局部免疫力。此汤需小火慢炖,使银耳充分出胶。萝卜排骨汤中的白萝卜含有维生素C和芥子油苷,具有抗炎作用,能缓解咽喉红肿。排骨提供的蛋白质有助于组织修复,但应去除浮沫减少油脂摄入。

咽喉疼痛期间应避免食用过烫、辛辣或坚硬的食物。保持每日2000ml左右的温水摄入,可搭配淡盐水漱口。若伴有发热、吞咽困难或持续三天以上未见好转,需及时到耳鼻喉科就诊,排除扁桃体炎、咽喉炎等疾病。注意保持室内空气湿润,避免接触烟尘等刺激性物质。

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