红茶和蜂蜜通常可以一起冲泡饮用。两者搭配不仅能调和口感，还可能带来一定益处，但需注意冲泡方法和适量饮用。
红茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，适量饮用有提神醒脑的作用。蜂蜜含有果糖、维生素和矿物质，具有一定的润喉效果。将两者混合时，建议先将红茶泡好并稍微冷却至60℃以下，再加入蜂蜜搅拌，避免高温破坏蜂蜜中的活性物质。此外，蜂蜜含糖量较高，每日添加量控制在10-20克为宜，过量可能增加热量摄入。
需注意糖尿病患者、减肥人群饮用时需控制蜂蜜用量，1岁以下婴幼儿因肠道发育不完善应避免食用蜂蜜。冲泡时选择天然成熟蜜，避免使用糖分过高的合成蜜制品。若饮用后出现肠胃不适，建议暂停食用并观察。