鞣酸蛋白酵母散是一种复方消化系统药物，主要用于缓解腹泻、消化不良等症状。其主要成分为鞣酸蛋白和干酵母，前者具有收敛止泻作用，后者可辅助调节肠道功能。
鞣酸蛋白在肠道内能分解出鞣酸，使肠黏膜表层蛋白质凝固形成保护层，减少炎性渗出并抑制肠蠕动，从而缓解腹泻。干酵母富含B族维生素及多种消化酶，可改善肠道菌群平衡，促进食物消化吸收。该药物适用于非感染性腹泻、慢性肠炎及饮食不当引起的胃肠功能紊乱，但对细菌性痢疾等感染性腹泻需联合抗生素治疗。部分患者可能出现恶心、便秘等不良反应，长期服用可能影响营养吸收。
使用鞣酸蛋白酵母散需注意，细菌或病毒引起的腹泻应在医生指导下联合抗感染治疗。服药期间避免与乳酶生、胰酶等消化酶制剂同服，以免降低药效。过敏体质者慎用，如出现皮疹或呼吸困难需立即停药就诊。药物应密封避光保存，开封后需在保质期内使用。具体用药方案应遵循专业医师指导，避免自行调整剂量或疗程。