一个核桃的热量通常在30~35大卡，具体数值可能因核桃大小和品种存在差异。核桃属于高营养密度的坚果类食物，适量食用有助于补充能量和营养。
核桃的可食用部分主要为果仁，其热量主要来源于脂肪和蛋白质。每100克核桃仁的热量约为654大卡，而单颗去壳核桃仁的重量一般在5克左右，因此单颗热量约为30~35大卡。核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有一定益处，同时富含蛋白质、维生素E以及镁、磷等矿物质。此外，核桃还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，但过量食用可能导致热量摄入超标。
日常食用核桃时建议控制数量，通常每天3~4颗即可满足营养需求。对于需要控制体重的人群，应注意将核桃的热量纳入全天总热量计算中，避免与其他高脂肪食物同时大量摄入。如果对坚果类食物存在过敏或不耐受情况，应谨慎选择或遵医嘱调整饮食结构。