高碘食物主要包括海产品、乳制品、蛋类、加碘盐以及其他含碘加工食品等。碘是人体必需的微量元素，适量摄入有助于维持甲状腺功能正常。
1、海产品
海带、紫菜、海藻等藻类含碘量较高，例如每100克干海带的碘含量可达数毫克。此外，贝类（如贻贝、扇贝）、虾类、海鱼（如鳕鱼、金枪鱼）等也富含碘，但不同种类及生长环境会影响其具体含量。
2、乳制品
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品的碘含量因饲料和加工工艺而异。例如每100毫升牛奶约含碘20-50微克，是日常饮食中重要的碘来源之一。
3、蛋类
鸡蛋尤其是蛋黄含有一定量的碘，每枚鸡蛋约含碘25-35微克。但需注意，过量食用可能增加胆固醇摄入风险。
4、加碘盐
加碘盐是我国居民膳食碘的主要来源，每克食盐约含碘25-30微克。需控制每日盐摄入量在5克以内，避免过量引发健康问题。
5、其他类
部分加工食品如罐头、腌制食品可能因使用加碘盐而含碘。此外，某些地区饮用水含碘量较高，也可能影响日常碘摄入。
建议甲状腺功能亢进或碘相关疾病患者根据医生指导调整饮食。普通人群可通过均衡膳食补充碘，避免长期单一大量摄入某类高碘食物。购买包装食品时可查看成分表，了解是否含碘盐或其他碘添加剂。
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