有湿热的人群通常不建议饮用浆水，但具体是否适合饮用需根据个人体质及症状而定。浆水是一种发酵饮品，可能对脾胃功能产生一定影响，需谨慎选择。
湿热体质人群多存在脾胃运化功能减弱的情况，而浆水经过发酵后含有乳酸菌等成分，其性质偏凉且具有一定刺激性。对于湿热蕴结导致的脘腹胀满、大便黏腻等症状，饮用酸性发酵饮品可能加重胃酸分泌，影响消化功能。此外，发酵过程中产生的物质可能助长体内湿热，不利于湿邪的排出。
日常饮食建议选择赤小豆、薏苡仁、冬瓜等具有清热利湿作用的食材。若出现口苦口黏、皮肤油腻等湿热症状持续加重，应及时到中医科就诊，通过脉诊、舌诊等辨证论治。治疗期间应避免食用肥甘厚味，保持饮食清淡规律，有助于改善湿热体质。