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一个香蕉有多少千卡热量?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一个香蕉的热量通常在70~120千卡之间,具体数值会受到香蕉的大小、成熟度等因素影响。例如,一根中等大小的香蕉约含89千卡热量,而较大的香蕉可能超过100千卡。

香蕉的热量主要来源于碳水化合物,尤其是天然果糖、葡萄糖和蔗糖。每100克香蕉约含22克碳水化合物,其中膳食纤维约占2.6克。香蕉的重量差异对热量影响显著,小香蕉重量约80克,热量约70千卡;大香蕉可达150克,热量约135千卡。成熟度方面,表皮出现褐色斑点的香蕉淀粉转化率更高,糖分含量增加约20%,但热量差异通常不超过10千卡。

日常食用香蕉建议选择中等大小的果实,单次摄入量以1根为宜。需控制热量摄入的人群可将香蕉作为加餐替代高热量零食,但糖尿病患需注意其升糖指数较高,必要时咨询营养师调整摄入量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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