维生素B族通常包含8种，分别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9以及维生素B12。这些水溶性维生素在人体代谢、神经系统功能和细胞生长中起重要作用。
1、维生素B1（硫胺素）
参与碳水化合物代谢，帮助将食物转化为能量。缺乏可能导致脚气病，常见于全谷物、豆类和瘦肉中。
2、维生素B2（核黄素）
支持细胞生长和抗氧化功能，对皮肤和黏膜健康至关重要。乳制品、鸡蛋和绿叶蔬菜是其良好来源。
3、维生素B3（烟酸）
参与DNA修复和能量代谢，缺乏可能引发糙皮病。动物肝脏、鱼类和坚果中含量较高。
4、维生素B5（泛酸）
协助合成脂肪酸和激素，促进伤口愈合。广泛存在于肉类、蘑菇及全谷物中。
5、维生素B6（吡哆醇）
调节神经递质合成和免疫功能，鱼类、禽类及香蕉中含量丰富。
6、维生素B7（生物素）
维护皮肤、头发健康，促进脂肪酸代谢。蛋黄、酵母和坚果是主要来源。
7、维生素B9（叶酸）
对红细胞生成和胎儿神经管发育至关重要，绿叶蔬菜、柑橘类水果中富含。
8、维生素B12（钴胺素）
维持神经系统功能，参与DNA合成，主要存在于动物性食品如肉类、奶制品中。
日常饮食中可通过均衡摄入全谷物、瘦肉、蛋类、乳制品及新鲜蔬果来补充B族维生素。若存在吸收障碍或特殊需求，建议在医生指导下合理使用复合维生素B补充剂，避免自行过量服用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。