水果玉米可以生吃吗？

水果玉米可以生吃，但需确保其新鲜且清洗干净。水果玉米的果皮较薄、汁水丰富，直接生食能保留其清甜口感，通常不会对健康人群造成不良影响。

生吃水果玉米前需仔细检查是否有霉变或虫蛀，并用流水冲洗表面可能残留的污垢或农药。由于生食可能摄入细菌，免疫力较弱的人群建议煮熟后食用。若生食后出现腹痛、腹泻等症状，可能与个体消化能力或食物清洁度有关，可暂时观察症状变化。

日常食用水果玉米建议根据自身情况选择烹饪方式，肠胃敏感者优先选择蒸煮等加热方式。储存时应置于阴凉通风处，避免高温环境导致变质。